ドーナッツは美味しい

　こんにちは！気温が30度ぐらいだとあまり暑く感じられない？一時期より風に少し”秋”を感じるようになりました。水分補給と休息を忘れずに。多摩川にかかる丸子橋の下、神奈川サイドにあります丸子橋ゴルフ練習場です。東急線から見えるあの練習場です！

　歳を重ねるとできるだけ健康に良いものを口にしよう、とは思いますが時にはギルティなものも食べたい。だって美味しいから！というわけでみんな大好きドーナッツの思い出話を少々。

　ドーナッツの最初の記憶は家庭で生地から作って揚げていたもの。親類に当時の料理学校で西洋料理を学びお菓子の作り方も習ったという人がよく台所で揚げていました。食パンの耳の部分もついでに揚げて砂糖をまぶしたものも贅沢なおやつでした。そして次のドーナッツとの出会いは・・・つづく。

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丸子橋ゴルフ練習場
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